Wat staat er op de agenda
Agenda van het Slachthuis
Sinterklaas
Sinterklaas is een feest vol tradities, en welke traditie de jouwe ook is of dat je misschien wel helemaal niet aan Sinterklaas “doet”. Van lekker eten houdt iedereen! Vandaar dat we er weer een feestje van maken samen met jullie.
Wat gaan we doen met Sinterklaas?
Sinterklaas vegan kaas fondue
Heerlijk avondje is gekomen. Kaas fondue met borrelhapjes, groentes, salades, brood en een toetje natuurlijk!
Je hoeft alleen nog maar de tafel feestelijk te dekken en aan de rest hebben wij gedacht.
Reserveren via email; info@hetslachthuis.nl Je ontvangt altijd een bevestiging.
Ophalen zaterdag 4 december tussen 10 en 16 uur
Het menu is voor 2 personen en kost € 23,50 pp
Sinterklaas taarten workshop
Dinsdag 30 november 8.30 uur tot +/- 11.00 uur
Vandaag gaan we een kruidnootjes cheesecake maken.
Donderdag 2 december 8.30 uur tot +/- 11.00 uur
Vandaag gaan we een gevuld speculaas taartje maken.
Beide taarten moeten minimaal 24 uur afkoelen en kunnen de volgende dag opgehaald worden.
Tijdens het bakken en wachten, drinken we koffie of thee en maken we nog speculaas cupcakes of dikke brokken. Wat jij wilt!
Deze workshop kost € 75 pp
Opgeven via email: info@hetslachthuis.nl
Kerst
Nog zo een mooi en fijn feest in de maand december. Voor de meesten is het vaste prik: kerstdiner, cadeautjes, kerstmuziek en een boom. Maar ik denk ook aan samen zijn, familie, delen en liefhebben. Niet dat we dit de rest van het jaar niet doen, maar met kerst toch net even iets meer. Dus als je bij familie, vrienden of de buurtjes gaat eten (of je dit nu leuk vind of niet) kun je maar beter een lekker taartje bij je hebben!
Wat gaan we doen met kerst?
Kerst lunch
We zijn nog aan het nadenken hoe deze heerlijke lunch eruit moet gaan zien. Uiteraard in een feestelijk jasje en net iets luxer dan normaal. We houden jullie op de hoogte.
Vrijdag 24 december van 12 tot 15 uur, op reservering.
Kerst taarten workshop
Dinsdag 21 december 8.30 uur tot +/- 11.00 uur
Vandaag maken we een Schwarzwalder kirsch taart.
Donderdag 23 december 8.30 uur tot +/- 11.00 uur
Vandaag maken we een Tiramisu taart
Tijdens het bakken en wachten, drinken we koffie of thee en eten we kerstkoekjes!
Deze workshop kost € 75 pp
Opgeven via de mail: info@hetslachthuis.nl
Valentijn
Valentijnsdag, ook wel Sint Valentijnsdag, is de dag waarop geliefden elkaar extra aandacht geven. Vanuit Amerika overgewaaid maar wij doe gewoon lekker mee. De dag wordt ook aangegrepen om iemand te laten weten dat je haar of hem erg leuk vindt of lief of aardig. Dus ook je moeder, zus, vriendin, collega, broer of opa kun je verrassen met Valentijn. Ze zeggen wel eens; “Liefde gaat door de maag”.
Wat gaan we doen met Valentijn?
Omdat we nog steeds onze deuren gesloten moeten houden, gaan we er in ieder geval voor zorgen dat het thuis een feestje wordt. Naast allemaal Valentijn taart & koek specials hebben we een high tea box in een een Valentijn jasje gestoken. En hebben we een tas vol lekkers voor een laat lui ontbijt, brunch of weggeef cadeautje.
– Valentijn verwen high tea box
– Valentijnsbrunch tas
– Heel veel Valentijns taartjes
Pasen
Het wordt mooier weer, de temperatuur gaat omhoog, buiten staan de narcissen te bloeien, knoppen in de bomen, vogeltjes fluiten en we schudden die winterdeken definitief van ons af, heerlijk! Als je het aan mij vraagt. Pasen wordt ook vaak gevierd met veel lekkers. Wat dacht je van een brunchbox of high tea. Feestelijk en helemaal Pasen!
Wat gaan we doen met Pasen?
– Paas brunchtas
– Paas EI tea
– Houd onze website of social media in de gaten voor evenementen met Pasen
Koningsdag
Op Koningsdag vieren wij de verjaardag van onze koning Willem Alexander. En hoe kun je dat nou beter doen, naast alle feesten en vrijmarkten? Met oranje gebak natuurlijk!
We hebben een lekkere Oranje koek, smeuiig, luchtig en gedoopt in oranje fondant. Daarnaast hebben we dit jaar oranje tompouces!
Producten
– Oranje koeken met fondant
– Oranje tompouces
Moederdag
Zondag 8 mei is er een een brunch voor alle moeders. We hebben maximaal plaats voor 30 personen dus reserveren is noodzakelijk.
We vragen een aanbetaling van € 25 per 2 personen. Wanneer de brunch niet door kan gaan staat er voor hetzelfde bedrag als de aanbetaling een brunchtas klaar om opgehaald te worden.
Moederdag brunch @ Het Slachthuis
Aspergesoep
Waldorf salade
Croissants
Harde broodjes
Scones & cream & jam
Scrambled tofu
Kikkererwten salade
Gerookte zalm met kruidenroomkaas
Smoothie
Aardbei taartje met gele room
Mini Roze koek
De brunch kost € 25 pp
Moederdag brunch @ home
2 x Croissant
2 x Pistolet
2 x Scone & cream & jam
2 x Aardbei taartjes met gele room
2 x Roze koek
1 x Fries suikerbrood
Let op!
Het is noodzakelijk om deze brunchtas te bestellen. Dat kan tot en met vrijdag 6 mei. Deze brunchtas voor thuis kost € 22,00
Zomer
De zomer is mijn lievelingsseizoen van het jaar. Ik vind het heerlijk, de zon, de zee en vakantie! Maar het lijkt ook wel of alles beter smaakt. Fruit en groente dat net zo geniet van het zonnetje als jij. Dat proef je bijvoorbeeld terug in onze knalrode aardbeitjes. Daarom hebben we alleen in de zomer taartjes met verse aardbeitjes.
Maar wat dacht je van een picknick langs De Singel? Ook die is te bestellen in de webshop.
Inhoud picknickmand
- 1 fles Earth water bruisend
- 1 thermosfles genoeg voor 2 koppen koffie of thee
- Verse gebakken mini broodjes
- 2 croissantjes
- Divers beleg; huisgemaakte eiersalade & kikkererwtensalade & aardbeienjam
- Wrap gevuld met hummus, gegrilde groenten en pesto
- Salade in een potje couscous salade met perzik, courgette, feta & geroosterde paprika
- Vers fruit
- Appel taartje
- Peanutbutter & jelly brownies
Let op: de picknickmand dient 2 dagen van te voren besteld te worden!!
Inhoud lente smultas
- 2 croissants
- 2 pistolets
- 2 scones
- 2 gevulde koeken
- 2 roze koeken
- 2 muffins
Tip; De tas kun je uitbreiden met bijvoorbeeld een suikerbrood, rozijnenbollen, low carb brood of foccacia.